鹿茸在药补中是相当尊贵的药材，视为是营养补给品，能滋补强身、增强体力。

金门酒厂再次与金门养鹿协会合作研发0.3L-30度的“金门鹿茸酒”，

除了确保鹿茸的品质及食安性之外，男女皆适饮，

金门鹿茸酒主要是以高粱酒及鹿茸淬取液四比一的差度调和，造就出迷人的琥珀色。

温和柔顺的口感，入口后味蕾散发浓郁扎实的鹿茸药香，别具独特香气及珍贵享受，展现出传统汉方的养生价值，常饮鹿茸酒，亦可达食用鹿茸同等效果。

原金门酒厂的0.5L-40度金门鹿茸酒，曾于2017世界食品品质评鑑大赏中荣获金奖的肯定，

此次0.3L-30度金门鹿茸酒，主要经由金门酒厂酒体中心的专业品酒师进行感官鉴定与把关，精心挑选珍贵鹿茸及酒体，调配完美的比例，层次更丰富。