红金醇珍酿金门高粱酒代表着师傅,一代代传承不息的生命力
品名:红金醇珍酿金门高粱酒
原料:水、高粱、小麦
净含量:500ml
香型:金门香型
酒精度:53 %Vol
产地:中国台湾金门
生产厂商:金门酒厂实业股份有限公司 推荐场合: 家友聚会 商务宴请 收藏礼品
保质期:无期限
规格:4盒/箱

金醇珍酿金门高粱酒代表着师傅,一代代传承不息的生命力,也象征着金酒的酿酒师傅珍惜在有限的人生中,倾其生命热情,发光发热,将最美好的珍酿与人生百味,倾注在这一瓶【金醇珍酿】中,奉献给最爱他的知己。
锦盒以匠心独具的复杂工法作层次堆迭,盒扇精选来自于唐朝大文豪—谪仙李白《把酒问月》魅人的诗句,将醇酒、明月、古人及神话,勾勒出四者间微妙关系,营造诗情画意的时空巡礼。
严选上等红高粱及小麦为原料,依节气采自然落菌古法制成高温酒曲,恪遵“三高二低一翻”传统固态发酵酿酒工艺,于冬季期间特别双轮长时发酵,并特请国宝级品酒师摘取缓气蒸馏之精华酒心,去芜存菁后再辅以独门之合型勾调法、以酒勾酒法进行调合,达到酸酯平衡协调性最佳的状态下,储存于特制陶缸中,并经战备坑道窖藏三年以上淬链熟陈,晶莹透亮的酒液、陈香幽雅、绵甜醇顺、齿颊回香、久久不散。