金门高粱酒战酒黑金龙 感受冰与火之歌

    二度蝉联旧金山世界烈酒大赛白酒类别金牌奖的“战酒黑金龙”，冰镇后更能感受到醇厚不呛辣的酒体。

   炎炎夏日来杯冰镇后的高粱酒、享受冰凉酒体入口后，回温时带著高粱刺激感的尾韵，感受冰与火在入口后的精彩交战。今年于旧金山世界烈酒大赛二度蝉联白酒类别金牌奖，受到世界级肯定的“战酒黑金龙”，冰镇后更能感受到醇厚不呛辣的酒体，绝对是白酒老饕们在仲夏最不能错过的冰镇酒款。

   创立于2000年的旧金山世界烈酒竞赛，是美国第一个国际性综合烈酒评比大赛，不仅历史悠久，更被誉为酒界的奥斯卡金像奖，每年均吸引世界各国著名酒厂参加。今年参赛酒品再创赛会创赛19年以来数量最多，近3,000支来自界各地知名酒厂的精锐酒品尽出，竞争十分激烈，“战酒黑金龙”于各家好酒中脱颖而出荣获金牌奖肯定，足证其品质备受国际高度讚誉。

   金酒首席品酒师王偲名表示，“战酒黑金龙”的醇顺口感，来自于以高超摘酒技法，融合传统独门纯粮固态发酵制酒工法，严选优质三年窖藏老酒淬炼调和而成，“战酒黑金龙”极致醇顺且洁净无瑕的酒液，渐层式的散发出水梨与春天花香气息，闻来舒畅不厌，扎实且层次丰富的酒体，蕴涵梅子、坚果、蜂蜜与辛香料的混合口感，入口感觉不到辛辣，取而代之的是柔顺与清甜爽口，让人忍不住一饮再饮。

    而冰镇后所散发出的水梨与花香清香，呈现白酒“甘、冽、醇、顺”的黄金平衡比例，入口时夹杂梅子香气的冰凉畅快，回温时强烈感受到奶油香气在喉咙间奔放扩散，带点清烈尾韵，是金门高粱“醇顺之最”的颠覆之作。

    而另一款也适合夏日饮用的“38°白金酒”，则是金酒近24年来首支单一酒厂的高粱酒，採用民国42年成立的老酒厂“金城厂”所酿的窖藏金门高粱酒来勾调而成，承袭纯固态酿造、经过十道工序淬炼、结合新式摘酒技法，酒体细致饱满，富含水果甜美复合香气，尾韵悠长清新爽口。

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